謹 賀 新 年
新年､明けましておめでとうございます。本年も WDW極上バケーションガイド を宜しくお願い致します。皆様に置かれましても､今年1年のクルーズが良き物となりますよう心よりお祈り申し上げます （＾＾ｖ
2017年1月1日（日） 6:30am 起床
新年を海(船)の上で迎えると言うのも中々良い物だ?!
昨夜は NEW YEAR’S EVE PARTY があった為だろうか､今朝のデッキはとても空いている。誰もいない Sea View Bar 脇の喫煙所でのんびりと朝の一服..。
Deck には､まだクリスマスイルミネーションが施されていた。船上でのクリスマスも良いが､年越しの方が良いかも （＾＾；
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Deck-2 Aft DINING ROOM |
9:00am 2017年最初の朝食は、Deck-2 Aft Dining Room で頂くことにした。
Dining Room の朝食の営業時間は 8:30～10:00am と､とても短い(?)のでこのチャンスを逃すことはできない。やっぱ朝からフル･サービスの食事は優雅だよね?!
夫婦揃って、Orange Juice。また､かあちゃんは 紅茶, 俺は コーヒー を頂く。Orange Juice は､(失礼ながら)LIDO で頂く物より､とても濃くてマジで美味い!!
で.. かあちゃんは、Dungeness Crab Benedict。また､クルーから 『(フルーツは如何?)』 と､勧められた。少し頂いたが、イチゴ がすっげー美味いじゃん （＾＾ｖ
で.. 俺のメニューは、Three Egg Omelet(Build Your Omelet)。昨日に続き オムレツ をオーダーした。で､メニュー(Build Your Omelet)にある通り､中身の具材は好きな物を選んで作ってもらえる。オムレツ と一緒に、トースト を注文したが、よく見るとテーブルの上には、既にパンがサーブされていた。ま､しかたねーか （＾＾；
Behind the Scenes Kitchen Tour
Deck-2 Aft Dining Room’s Kitchen
10:30am 朝食の後は Behind the Scenes Kitchen Tour に参加する。と言うのも､今日の寄港地 Grand Turk の到着は 11:00am。また､停泊時間も長いので焦る必要はない。と言うことで､去年に続き、Kitchen Tour に出発だ!!
まずは乗船時に提出したような 健康チェックシート に記入する。前回無かったよね?!
Deck-2 Aft から Kitchen に入って行く。で、Kitchen の入口で参加者は手を洗う。朝食が終ったばかりだが､沢山の食器が既に綺麗に洗われていた..。しかし凄い数だ?!
食器を片づけていたシェフにカメラを向けると､ちょっと照れくさそうだが､笑顔で応えてくれた。でもごめんね､少し写真がボケちゃった。また別の場所ではカラフルなパプリカを切っている。早くもディナーの準備をしているのだろうか。因みに右端のオヤジは、KONINGSDAM の Executive Chef。帰国後に観た KONINGSDAM を紹介する番組に出ていた （＾＾；
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| Grand Turk, Turks & Caicos Islands |
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11:30am Behind the Scenes Kitchen Tour を終え、Grand Turk に初上陸する。
そう､さっきの Behind the Scenes Kitchen Tour。僅か､10分程度のツアーだった （＾＾；
MS EURODAM の時はもう少し長かったような気もする..。まぁ､初めてじゃないから良いか?!
そして､俺にとって16カ国目の国.. Turks & Caicos に上陸した。ここはイギリス領だが、Cayman Islands 同様､独立国。
いや～､それにしても海が碧い..。更に､すっげぇー暑い!!
で.. 船を正面から見るのは貴重な機会。碧い海を背景に KONINGSDAM との記念写真。
埠頭を歩いて行くと､いきなり(?) DUTY FREE ショップの建物が。さすが税金天国の島?!
入口前には大砲が飾られている。カリブ海の島には必ず(?)と言って良いほど置いてある。昔は本当に侵略者(?)が多かったのだろう..。所謂、PIRATES of the CARIBBEAN （＾＾；
ここ、Grand Turk は港のすぐ傍にビーチが広がっている。で､有難いことにここでは、Clam Shell, Beach Chairs, Umbrellas などを無料で使うことができるようだ。根性無しの我が家はここでも(?)泳ぐことはないんだけどね..。それでも無料は良いね?!
先述したが､いきなり DUTY FREE ショップと言うのも非常に面白い。一応(?)物色してみるが､特に如何と言うことも無い。ただ､俺が2番目に好きなスコッチ･ウィスキー CROWN LOYAL が 50% OFF で売られていた。いや～久々に呑みてぇーなぁ?!
結局ここで購入したのは､2本で3ドルの水だけだった。でも､やっぱ 水 は必需品だ!!
冷房の効いた、DUTY FREE SHOP の外に出ると､物凄く暑い。カリブは暑いねぇ!
今日もエクスカーションは入れていない。また､事前調査したところでは(失礼ながら)特に面白そうなところも無かったので､港の周辺(?)をブラブラしてみることにする （＾＾；
港に隣接した場所にある水道..。その場に1匹の野良(?)犬がいた。ひとりの女性が、水を出してあげると､ワンコは 待ってました とばかりに水を飲んでいる。喉も渇くよね?!
この暑さじゃ､ワンコだって辛いことだろう。それにしても､このビーチは埠頭に近すぎる!
で.. ここ、Grtand Turk は 1961年 NASA が初めて打ち上げた有人宇宙飛行船を着水させた場所らしい。そのモニュメントが港の一角に展示されていた。凄いよね?!
それにしても､暑い..。あまりに暑過ぎて炎天下での長居はできない。そうそう､初日のプレゼン( What to see and do )で、Grand Turk の特産は 塩 が有名だと知った。早速、Duty Free Shop の横にあった地元のおかあさんが経営する屋台(?)でゲット!!
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| Grand Turk, Turks & Caicos Islands |
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0:30pm Grand Turk の名産品(?)、塩 も買ったので早々に KONINGSDAM に戻る。まぁ､とにかく炎天下は暑くて堪らんのよ..。
そうそう､ショップの一角に植わっていたサボテン、我が家にある物とは比べ物にならない(?)ほどデカい。因みにこのサイズはこんな感じ?!
Deck-9 Midship LIDO MARKET
1:30pm Grand Turk での散策を終え、一旦自室に戻った後､ランチを食べに LIDO へ。
俺は例によって(?)アジアンランチ。ただ､炭水化物ばかりと言うのも如何な物かと思うので、一応サラダも頂く。かあちゃんは朝食が多かったようで､軽く(?)フルーツだけと言いながら..
しっかり(?)デザートも一緒にもらって来た..。ただ、このデザート メレンゲの間にクリームが挟んであるので､少々甘かったようだ?! 因みに右の2つは俺がもらって来たデザートだ （＾＾；
そうそう.. さっき船に戻って来た時､乗船口でセキュリティ･チェックを受けていたら､手荷物の金属探知機に激しく(?)手をぶつけ、流血…。その場にいたセキュリティ･スタッフが皆､心配してくれ 『( メディカル･センターに行った方が良い )』 と､言ってくれた。とりあえず急場をしのぎ(?)､エレベータに乗ろうとするとゲストのひとりが絆創膏をくれた。優しいね～!!
ランチの後は､すぐにスパへ..。碧い海を眺めながら､まずは Thermal Suite でじんわりと汗を流す。が､あまりの気持ち良さにすっかり寝ちまった。さっき掌に(軽くだが)怪我したので､さすがに HYDRO POOL に入ることはできないので､今日はサウナとシャワーで終了。
6:00pm スパの後は、Deck-12 Forward の CROW’S NEST で､のんびり読書。
7:00pm MS KONINGSDAM はゆっくりと Grand Turk を出港.. またね～ （＾＾/
Deck-2/3 Forward, WORLD STAGE ” Rogerio TUtti ”
7:15pm Deck-2/3 World Stage では､指揮者でありピアニストによるショーが始まった。
音楽に疎い俺.. 曲名は解らないが聞いたことがある曲や､某航空会社のCMで使われていた曲が演奏された。昨夜のショーも良かったが､何か今夜のショーも中々いかもしれない （＾＾ｖ
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Deck-9 Midship CANALETTO |
8:00pm 2017年最初のディナーは、CANALETTO で。前回の北欧･バルト海クルーズですっげぇー気にいってしまったイタリアン･レストランだ。今回､年末年始の(お祝い?)クルーズと言うこともあり､今宵はまず ROSE ワインで乾杯する。いや～､良く冷えてて美味いねぇ （＾＾ｖ
パン( Bread )と一緒に オリーブ･オイル & バルサミコ酢 がサーブされる。かあちゃんはオリーブ･オイルとバルサミコ酢の両方ともあまりお好みで無いため､何も付けずに食べている。
まずは、アミューズ。バゲットの上に野菜のマリネ(?)が載ったもの。ただ トマト が苦手な俺にとっては若干(?)きつい1品だが､それでも最近は少しずつ克服して来たので美味しく頂く?!
そして､前菜。かあちゃんは、ZUPPA DI PESCE。トマトベースの魚介のスープだ!! 俺の前菜は、BEEF CARPACCIO。前回( HAL2015 )初めて喰った前菜なのだが､これが､メチャクチャ美味い!! 最初はそのまま､残り半分位は バルサミコ酢 をかけて!!
ZUPPA DI PESCE
BEEF CARPACCIO
SPAGHETI POMODORO
イタリアンと言えばパスタ.. SPAGHETI POMODORO をかあちゃんとシェアする。ただ CANALETTO のメニュー(料理の名称)は基本的にイタリア語。詳細は英語で書かれているが､今回も事前に(?)ウェブで確認していたので､あまり迷う事はなかった。
SPIGOLA AL FERRI
GELATO
TIRAMISU
メインは夫婦揃って、SPIGOLA AL FERRI( スズキのグリル )。他にもメインには、鶏や子羊などもあるのだが､前菜で牛肉のカルパッチョを喰ってるので､ここは魚にする。
メインの後かあちゃんは English Tea、俺は コーヒーをオーダーし､デザートを頂く。
かあちゃんは隣のテーブルのご婦人が食べていた GELATO をオーダー。3種類のジェラートが頂ける欲張り(?)な1品だ。俺は､至って普通(?)に TIRAMISU に （＾＾；
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Deck-8 Aft Stateroom #8191” Towel Art “ |
CANALETTO でのディナーを終え､自室に戻るとターンダウンされたベッドの上には、明日の Daily Navigtor と共に Stateroom Host Ayu が作ったと思われる(?)タオルアートが置かれていた。でも、Ayu さん.. これ､なにを作ってくれたのかな?!
そうそう、Ayu さん、我々夫婦の間では､別名(?) Hamazaki と呼んでいる （＾＾； で.. 因みに、Daily Navigtor の隣に置いてあるのは、SHOP で買った絆創膏。ただ値段の割には､まぁ質がよろしくない。100均で売ってる物の方がマジ良いかも?!
明日は洋上日.. 船内でのんびりしますか?! では､今宵はこれで.. おやすみなさい。
to be continued 5th day
At Sea on The Atlantic Ocean
